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      一般而言,火鍋基本上只有三大類別,一種湯為淡味,而以涮生片為主,沾料占重要角色,涮羊肉及廣式打邊爐具代表,第二種是鍋內的料已熟,如砂鍋魚頭、羊肉爐等,爐火只是做為保溫作用,并用來燙青菜。提高食客的食欲,適應了現代年青人人對飲食新奇的追求, 對旋轉小火鍋餐廳來說,按時加湯、按需加味,根據消費者的要求做好服務。
      第三種是鍋內的料全都熟透了,連青菜也無需再穿燙,爐火完全是用來保溫的,和大鍋菜無二樣,如佛跳墻、復興鍋等大鍋菜的方式。又是火鍋上市的季節,約三五好友或一家團聚,想吃什么就買什么,少吃些肉,多備些蔬菜、魚類,沾料不要調的太咸,一不小心鹽份就過量了,對心臟不好。吃火鍋是原始的做法,想吃什么就放什么,多自在,也能保鮮,沒有油膩,為現代的健康吃法,怎么樣,來一鍋吧。
      1、輸送鏈帶運行平穩 
      2、輸送鏈帶兩鏈片間高度差小 
      3、輸送導軌接駁位平整、無毛刺 
      4、設計合理,鏈帶經久耐用 
      5、鏈片墊條采用特殊材質制造,具有耐磨、無噪音等特點。
      我司回轉輸送設備是以低價格.高品量贏取客戶的支持。設備餐臺臺面的裝飾材料可以選擇人造石,大理石,金剛石等,臺下墻裙的裝飾材料可選擇防火板,不銹鋼板、馬賽克、鋁塑板等等。其設備可根據店鋪使用面積及客戶要求進行設計各種形狀。

       旋轉火鍋設備鏈輪的磨損及維護。鏈輪在長期使用過程中由于不斷損耗,鏈輪齒輪容易出現磨損,造成鏈輪和鏈條咬合不穩,甚至出現吊鏈的現象。根據大量客戶的使用情況進行總結,然后對鏈輪進行了一些技術改進。
         鏈輪采用耐磨片式組合鏈輪,由輪轂與耐磨護片組合而成,而耐磨護片經特殊熱處理后,硬度適中、強度高與 耐磨性能好。半齒結構的輪齒其主軸每轉兩圈輪齒才與鏈條嚙合一次,使得輪齒的使用壽命為非半齒結構輪齒的2倍。即使磨損后也只需要更換護片,換護片時,不用拆開軸承組件即可簡單地更換。輪轂仍然可以長期使用,既節省時間,節約材料,又降低維修費用,有效的延長了部件的使用壽命。

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